Recipe
복숭아 레시피
설도 복숭아로 만드는 복숭아 빙수
작성일 2026-06-17
본문
복숭아 빙수
황도딱딱이 복숭아 샐러드 만들기
부드럽게 간 얼음 위에 설도복숭아를 듬뿍올려
은은한 단맛과 시원함을 함께 즐기는 디저트 입니다.
재료
- 설도복숭아 1~2개
- 우유 또는 연유 우유 얼음
- 연유 2큰술
- 플레인 요거트 또는 바닐라 아이스크림
- 견과류 또는 그래놀라 약간
- 꿀 또는 올리고당 약간
- 민트잎 약간
만드는 방법
1.설도복숭아를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
후숙된 설도복숭아를 사용하면 더 부드럽고 달콤하게 즐길 수 있습니다.
2. 우유를 얼린 뒤 곱게 갈아 그릇에 담아줍니다.
더 진한 맛을 원하면 우유에 연유를 살짝 섞어 얼려도 좋습니다.
3. 갈아둔 우유 얼음 위에 설도복숭아를 넉넉하게 올립니다.
4. 플레인 요거트나 바닐라 아이스크림을 곁들여
부드럽고 고소한 맛을 더합니다.
5. 연유와 꿀을 가볍게 뿌리고 견과류 또는 그래놀라를 올려줍니다.
6. 마지막으로 민트잎을 올리면 설도복숭아 빙수 완성!
